Soirée Raclette

La Raclette est un repas qui se partage et s'apprécie les soirs d'hiver pour un dîner sans aucun doute convivial et savoureux!

Très apprécié des Français et des Suisses, ce plat qui vient de la montagne, est le meilleur moyen de se retrouver autour d'une table, sans trop de manières.

La Raclette est la recette typique préparée avec le fromage à pate semi-dure du même nom, qui est fondu dans de petits poêlons sous un gril électrique particulier et généralement accompagné de pommes de terre, de charcuterie, de légumes et de cornichons. Il existe une version végétarienne de Raclette, aux légumes et herbes aromatiques avec croûtons à l'ail.

En plus des petits poêlons et du grill à raclette spécifique, voici les ingrédients indispensables que nous fournissons pour une soirée Raclette réussie :

• Tranches de fromage Raclette
• Nos patates de montagne
• Charcuterie mixte, notamment jambon cuit, jambon cru, salami, coppa
• Dans la version végétarienne, la charcuterie est remplacée par un mélange de légumes de saison
• Tomates, champignons de Paris, cornichons et oignons marinés
• Dessert du jour

Sur commande au prix de 24,00 €/personne, pour minimum 2 personnes, tu pourras vivre cette expérience typiquement montagne et hivernale.

Nous recommandons de l’accompagner d’un vin blanc Valle d'Aosta DOC à choisir parmi notre carte des vins disponible dans l’appartement.

En certaines périodes, la soirée Raclette est en cadeau avec notre offre semaine à la neige.